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完全農薬不使用 無施肥 無堆肥 自然栽培で自然の力でじっくり元氣に育ったお米をどうぞ
人の元氣は、元氣なお米から。
この朝日米は、
・人工交配していない希少な在来種で固定種
・コシヒカリやササニシキ、あきたこまちなど、おいしいお米のルーツ
・毎日のご飯、寿司店、料亭などプロから高い人気
・普通のお米が食べられない方
・グルテンフリーに
2.5kg小分け(透明無地)し、ダンボール箱に入れてお送りします。
精米は1種類は無料で、糠の分減ります。糠は提供不可 。ご購入直後に5分7分白米のご連絡を。
平日発送。
特徴
その田の稲の藁、籾殻、米糠、春の草花、海水、水田の生き物たちが肥料です。
広く植え光合成しやすく、乳酸・酵母の助けを借りて、稲の根が普通の4倍の大きさになり元氣に育ちます。
1.甘みとうまみを感じるおいしいお米
2.大粒で、適度な粘りと歯ごたえが特徴
3.寿司やおにぎりにも適している 冷めてもおいしい
美味しいけれど、栽培するのに手間暇がかかり、効率化・ 機械化の波で生産者が激減し、いつしか「幻の米」 と呼ばれるようになりました。
普通に農薬と肥料で栽培しますと 肥料により足腰が弱くなり倒れてしまい、 刈取時にお米粒が多く落ち収量が少なくなります。
使いません!一年じゅう
・農薬 ・除草剤 ・化成肥料 ・畜ふん系堆肥
使わないからこそ、
しっかりがっちり育ちます。
収量が少なくても、美味しさのため、自然栽培に手間暇かかっても 安心のため、先代から作り続けています。
こだわりの自家苗です。
お客さまから嬉しい便り
「本日お米が届き、 早速今晩 白米にして 食べてみました。 大変満足しています。 明日は 胚芽米で いただき、その次は発芽玄米で、そして、最後は、酵素玄米で いただきます。甘酒、糠漬けにも」
感謝
酵素玄米、米粉、麺も簡単に自作可能。 検索を!!
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